Мадиночка, спасибо за рецепт! Карамель застыла, но разбавила ее водой после разогрева в микроволновке и все ОК! После остывания мягкая, пластичная, не требует разогрева.Легко берется шпателем из банки, легко наносится.НО через несколько стежков начинаю залипать... Сразу скажу- не профессионал, на обучение только собираюсь,Очень хочу научиться работать именно мягкой пастой, своего приготовления. Это реально, или мягкая ДОМАШНЯЯ карамель всегда будет залипать, в отличие от мягких профессиональных паст?